FrigoDora Faydalı Bilgiler RSS Feed

Meyve ve sebze depoları çabuk bozulabilen gıdalar olduğundan, bu gıdaların uygun sıcaklıklarda ve/veya uygun nemlendirme koşullarında saklanması olduk..

Dünyada en çok üretilen meyvelerden biri olan muz, yeşil renkte hasat edilir. Muz 6-7 hafta gibi kısa bir depolama süresine bırakılmadan önce iki önem..

Dondurma Soğuk MuhafazaDondurma karışımının %12’si süt yağı, %15’i şeker, %11 yağsız süt kuru maddesi ve %0.3’ü harç maddesidir kalan %62’si ise sudur..

Domates soğuk hava ile depolanmasıDomatesler soğuğa duyarlı ürünlerdir. Depolanma koşulları olgunluk düzeyine bağlı olarak değişir.Tam olgun domatesle..

Et kaç derecede muhafaza edilir?Günümüzde, besinlerin özellikle et ve et ürünlerinin çeşitli muhafaza yöntemleri ile dayanma ve depolama sürelerinin u..

Soğuk hava depoları ve  akıllı  termostatlar. Soğuk hava deposu soğutma sisteminin en önemli parçalarından biri olan dijital termostatlar  soğuk hava ..